台風が過ぎ去り、秋が近づいてきました。
さわやかな天気の中、「親子ではじめる!秋のテント泊」を行いました。
今回の親子のお泊りでは、神川に来て下さっている方から、全く初めてのご家族まで
9組29名の参加者にお集まり頂きました。
初対面の緊張もはじめだけ、みんなでゲームが終わるころには、まるで知り合いのように
打ち解けた雰囲気ができていました。
仲良くなったところで、各家族で、テントを立てました。
キャンプで一番の醍醐味「アウトドアクッキング」
今回のメニューは、
きのこパエリア&ポトフです。
野菜を切り、パエリアは鉄板で作りました。
鉄板の上で野菜や肉を焼くとまるで、食材が踊っているようです。
パエリア独特の黄色もでて美味しそうです。
ポトフは、野菜のうまみが出るようにダッチオーブンを使いました。
ほっておくだけで簡単にできるダッチオーブンはとてもらくちん。あっという間に出来上がりです。
どちらも「おいしい」と大好評!!
野菜がとろとろしていて、普段野菜嫌いな子どももパクパク食べていました。
夜は、大人と子どもに分かれました。
大人はゆっくりと談笑タイム。
子どもは、火を囲んでマシュマロを焼きました。
一日、晴天に恵まれ楽しい時間を過ごす事ができました。
≪担当:宇野(みごみご)≫