夏の季節、暑い日々が続いています。
夏バテしないように食べることは大事ですよね。
昨日に引き続き、ダッチオーブンを使って料理を作りました。
今日の、メインは「パン」です。
その様子を、どうぞご覧ください。
パンは、粉から作ります。本格的なパン作りです。
粉に水をいれて、どんどん手でまぜていきます。
はじめは「どろーっ」っとしていてその感触が面白く感じます。
みんなでこねるのもパン作りの魅力のひとつです。
愛情をこめてねっていけば、生地もだんだんとかたまってきます。
できあがった生地は、一度発酵させます。発酵させると小さなパンが
こんなに大きくなります。
明日もパン作りがあります。これ以上書いてしまうと、
詳細なメニューが分かってしまうので、作り方についてはひみつです。
明日のお楽しみです。
最後に、おいしそうに食べているシーンをどうぞ。
明日は、メニューも出しますのでぜひ見てください。
明日も「おいしくなーれ」
≪宇野（みごみご）≫
